Resep membuat Cheese Naan Bread

 

Cheese Naan Bread

Bahan-bahan

Untuk 3 pcs

  • 2 sendokteh (10 g) mentega tawar
  • ½ cup (120 mL) susu
  • 2 sendokteh ragi kering
  • ½ sendokteh garam
  • 2 tablespoons sugar
  • 1 ¼ cups (150 g) tepung roti
  • ½ cup (50 g) tepung kue
  • 1 ½ cups (150 g) keju mozzarella parut

 

Cara Membuat

  1. Dalam mangkuk sedang, gabungkan mentega dan susu dan microwave selama 50 detik.

 

  1. Campur dengan menggunakan spatula sampai mentega benar-benar meleleh.

 

  1. Tambahkan ragi kering dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula dan aduk rata.

 

  1. Lipat tepung roti dan tepung kue sampai sepenuhnya dimasukkan dan microwave selama 20 detik.

 

  1. Pindahkan adonan ke permukaan tepung dan bagilah menjadi 6 bagian. Ambil

sepotong dan gulung menjadi bola. Gulirkan ke sekeliling sekitar ⅛ inci (3-mm) tebal menggunakan rolling pin. Ulangi dengan adonan yang tersisa.

 

  1. Taruh sepertiga keju ke tengah adonan. Diatas dengan adonan bulat lain dan haluskan ujung-ujungnya untuk menutup. Ulangi dengan sisa keju dan adonan.

 

  1. Panaskan wajan antilengket sedang di atas api sedang. Tambahkan naan bulat dan masak selama 3 menit, sampai berwarna kecoklatan. Sisa keju dan adonan.

 

  1. Balik roti naan, lalu gunakan spatula untuk meratakan dan masak selama 3 menit lagi. Masak naan yang tersisa.

 

  1. Iris ke dalam irisan dan sajikan.

 

  1. Enjoy!

 

Sumber : https://tasty.co/recipe/cheese-naan-bread

Recent Posts

Spread the love

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *