Cheesy Fried Hot Dogs

Bahan untuk 8 porsi :
• 8 potongan keju Cheddar Slice
• 8 Sosis sapi
• 8 tusuk sate kayu
• 2 gelas (250 g) tepung
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada
• 1 sendok makan baking powder
• 1 ½ gelas (360 mL) susu
• 2 butir telur
• Minyak untuk menggoreng
• Saus tomat dan Mustard, untuk disajikan

Langkah membuat nya :
1. Letakan Sosis di tengah potongan keju slice, gulung keju slice di sekitar sosis, lalu tusuk dengan tusukan kayu di dalamnya.
2. Letakkan sosis yang dibungkus keju di atas loyang dan bekukan selama 20 menit.
3. Dalam mangkuk besar campurkan tepung, garam, lada, baking powder, susu, dan telur, aduk sampai adonan halus dan merata setelah adonan halus dan merata tuangkan adonan ke dalam gelas gelas tinggi agar lebih mudah dicelupkan.
4. Panaskan minyak dalam panci di atas api sedang-tinggi sampai 375 ° F-400 ° F (190 ° C-200 ° C).
5. Ambil sosis beku dan celupkan sepenuhnya ke dalam adonan, angkat kemudian putar untuk membiarkan adonan berlebih menetes.
6. Dengan menggunakan penjepit atau tong, letakkan dengan hati-hati sosis yang telah dimasukan kedalam adonan ke dalam minyak panas.
7. Angkat sosis saat berwarna cokelat keemasan, Sajikan dengan saus tomat dan mustar!

Happy Tummy Sahabat

Recent Posts

Spread the love

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *